Le beau temps permet à de nombreux jardiniers amateurs de s'activer. En ce début de saison, les jardiniers débutants en particulier se demandent quelles sont les plantes qui conviennent le mieux pour se lancer dans la culture de légumes.

Les radis sont un choix idéal. Ils s'accommodent bien des basses températures actuelles du sol.

Pour les variétés précoces, des températures de 12 à 15 degrés sont idéales, et en cas de légers gels, il est recommandé de les recouvrir d'un tissu non-tissé.

Les radis conviennent également comme légumes pour débutants, car leurs graines germent rapidement et de manière fiable. Ces petits paquets de force ronds sont prêts à être récoltés au bout de six semaines environ.