Astuce santé du jour

Mordre dans les pépins d'un raisin plus souvent. Il contient plus de substances végétales secondaires que la pulpe. Ceux-ci protègent contre les maladies infectieuses et renforcent le système immunitaire.

De plus, le calcium contenu dans le raisin est bon pour les dents et les os. Le potassium est important pour les muscles et les nerfs. De plus, l'acide folique soutient le métabolisme et le phosphate favorise le métabolisme énergétique, ce qui est important pour la santé des os.

Petit bémol : Il y a environ 70 calories dans 100 grammes de raisins. Néanmoins, les fruits sont adaptés pour maigrir, puisque le potassium qu'ils contiennent stimule l'activité rénale et favorise ainsi le drainage et la purification de l'organisme.